Un voyage authentique dans la cuisine chinoise et le old Shanghai
· Raviolis faits main
· Nouilles Biáng Biáng
· Baos moelleux
· Bouchés cuites à la vapeur
HONG BAO, c’est plus qu’un restaurant.
C’est un lieu vivant, un lieu qui rassemble.
On y vient pour retrouver le goût de la vraie cuisine chinoise, mais aussi pour vivre un moment chaleureux, sincère, dépaysant.
Dans notre restaurant chinois HONG BAO à La Défense, chaque repas devient un souvenir.
Entre amis, en famille ou en amoureux, nos grandes tablées rassemblent ceux qui aiment bien manger, rire, trinquer, partager. Les gestes, les plats, l’ambiance : tout est pensé pour que le moment soit aussi fort que les saveurs.
Un décor inspiré de la Chine traditionnelle, HONG BAO montre que l’ambiance fait partie de l’expérience.
Chaque élément du décor vous plonge dans les rues animées du Shanghai des années 60 : enseignes lumineuses en mandarin, affiches rétro, néons verts et rouges, objets chinés, lanternes suspendues, bois foncé et nappes rouges. L’atmosphère unique des cantines populaires chinoises, ces lieux de vie pleins de bruit, de rire, de chaleur ont été recrées dans ce restaurant.
Le genre d’endroit où les plats défilent, où les tables sont pleines, où tout le monde se parle, mange, partage. C’est vivant. C’est sincère. C’est chaleureux.
Et c’est exactement ce que Hong Bao veut vous faire ressentir, le temps d’un déjeuner ou d’un dîner chez nous.